私たちは、お茶はお茶をよく飲みます。私たちのふるさと「四浦」で作っているのは、日本茶の中でも、「深蒸し玉緑茶」というお茶です。私たちの作った「北っ子茶」も「深蒸し玉緑茶」です。
　そこで、この「深蒸し玉緑茶」の本当においしい飲み方をインターネットで調べました。みなさんもぜひ、この飲み方で、おいしいお茶を飲んでみてください。

１．まず、お茶を入れる人数分の茶碗にお　　湯を入れます。

２．お茶の葉を急須に入れます。
　　たいたい一人２グラムです。

３．そして、茶碗に入れたお湯を急須に入　　れて、１分〜１分３０秒ぐらい待つ。

４．お茶をつぐ。
　　＊その時に、一人分づつ、いっぱい入れていく　　　　んじゃなくて、少しずつ、入れる茶碗の分だ　　　　け、入れていく。

そして、最後の一滴まできちんと入れる。

○おいしいお茶を飲むためには、６０〜６５度ぐいらいの温度で飲む。

○おいしいお茶を飲むためには、水が大切。

○おいしいお茶を飲むためには、二回お湯を入れ替えたら、
　新しいお茶の葉に取り替える。

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